furaha

１月２０日は大寒でした。
この日に生まれた卵は、
食べると健康運と金運がアップするという縁起物。

翌日辺りからスーパーで販売されるので、
今年も１月２１日に朝イチでスーパーへ。


 

今年も、無事購入。

初生卵だったので、栄養もたっぷり。

画像の真ん中から右が初生卵。
小さくて可愛らしいです。


 


大寒卵は、大寒に採卵したものでも、
小寒から大寒の間に生まれた寒卵でもなく、
大寒に生まれた卵。

表示を信頼するしかないので、
日頃から卵売り場を気にかけて
大丈夫そうな業者さんを選ぶようにしています。

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