furaha

たくさんのスイーツをいただきました！




鈴懸のいちご大福と織部饅頭、16区のダックワーズ、
ハナフルのフルーツケーキ。
名だたるお店のものばかりです。

鈴懸のいちご大福は、出来立てであればあるほど美味しいので、
すぐにいただきました。
上品な餡にジューシーないちご。
とても美味しくいただきました。

織部饅頭は薯蕷のもちっとした食感が美味しく、
それぞれの美味しさを堪能しました☆

鈴懸HP




ハナフルのフルーツケーキは、フルーツの下に
ホイップクリームとスポンジがあるのですが、
軽い食感で食後でもスルッといけちゃいます☆

フルーツもケーキも美味しく、フルーツ好きとしては
たまらない一品でした。

hanafru HP


そしてダックワーズ。
16区の三嶋隆夫オーナーシェフがパリ時代に考案なさったお菓子で、
今では色々なお店で作られていますが、こちらが原点のお菓子です。
16区は生ケーキも焼き菓子も美味しくて大好きですし、
ダックワーズはアーモンドの香りとサクッとした食感が美味しく
大好きです！

フランス菓子16区HP

16区のお菓子がなぜこんなに美味しいのか、
その理由が垣間見える三嶋隆夫物語も必読です。
フランス菓子16区HP_三嶋隆夫物語


すべて美味しくいただきました。
たくさんありがとうございました。
人様にギフトでお渡しすることはあっても、なかなか自分で購入することはないので
嬉しかったです。
ご馳走様でした！

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